Bạn đã chán các món ăn chiên xào nhiều dầu mỡ? Vậy hãy cùng thưởng thức một món hấp thú vị mới – Mực sữa hấp hành gừng.
Thịt mực tươi, ngọt chấm với nước mắm gừng thơm thơm, cay cay làm món nhậu thì ngon phải biết.
Chuẩn bị nguyên liệu:
– 500g mực sữa
– 1 củ gừng non
– 1 củ hành tây
– 1/4 thìa cà phê muối
– 1 thìa cà phê hạt nêm
Bạn có biết: Đặc sản cá Vũ Đại (XEM THÊM)
Cách chế biến:
– Mực làm, rửa sạch. Sau đó, ướp mực với gia vị cho thấm.
– Hành tây lột vỏ cắt múi cau, gừng cạo sạch vỏ rồi cắt thành sợi.
– Cho mực, hành tây, gừng vào nồi hấp trong khoảng 5 phút.
– Lấy ra dùng nóng với nước mắm chua ngọt.
Chúc các bạn thành công với món mực hấp hành gừng!
Bạn có biết món mực nào ngon nhất Việt Nam? Đó chính là món chả mực tỉnh Quảng Ninh, món ngon nức tiếng đã làm nên thương hiệu ẩm thực của Quảng Ninh. Nếu có dịp đến Quảng Ninh bạn nhớ thưởng thức món ngon tuyệt vời này nhé. Tuy nhiên dù bạn không đến Quảng Ninh bạn cũng có thể thưởng thức món ngon này ngay tại nhà của bạn. Chúng tôi cung cấp chả mực Quảng Ninh trên toàn quốc. Liên hệ anh Toàn 09696 45151
