Bánh cuốn chả mực – sự kết hợp hoàn hảo

Bánh cuốn là món ăn dân dã quen thuộc với người dân Việt Nam từ bao đời. Miếng bánh mỏng tang được làm từ hạt gạo ngày mùa, trắng muốt, mềm mại... Read more »

Xôi trắng chả mực – đặc sản Hạ Long bạn đã thử chưa?

Đĩa xôi trắng với mùi thơm của nếp đang bốc khói nghi ngút và những lát chả mực vàng ruộm trông thật bắt mắt. Xôi được đồ từ nếp mới, vừa thơm... Read more »

Chả cá thu

  Chả cá thu Hạ Long nổi tiếng ngon vì làm từ cá tươi. Miếng chả cá chiên vàng, thơm phức, ngọt đậm ở các hàng bánh canh, bún cá, bún riêu…... Read more »

Chả cá nhạc

Chả cá nhạc Hạ Long nổi tiếng ngon vì làm từ cá tươi. Miếng chả cá nhạc được chiên vàng, thơm phức, ngọt đậm ở các hàng bánh canh, bún cá, bún... Read more »

Cách làm món cá kho làng Đại Hoàng Hà Nam chuẩn nhất

Bạn quan tâm:  món cá kho Cocacola Món cá kho cổ truyền của làng Nhân Hậu hay còn có cái tên văn chương mà quờ quạng mọi người Việt Nam đều biết... Read more »

Đặc sản cá kho Nhân Hậu Lý Nhân Hà Nam ngon nức tiếng gần xa

 Chiều! Làng quê chìm dần trong làn khói bếp đang cuộn mình trên mái rạ. Mùi cá kho thơm phưng phức lẫn trong mùi thơm gạo mới. Những lúc ấy chỉ muốn... Read more »

Về quê Chí Phèo, nếm nồi cá kho ngon nổi tiếng

Mỗi dịp Tết đến, xuân về là làng Đại Hoàng (Hòa Hậu, Lý Nhân, Hà Nam) lại nhộn nhịp du khách. Họ về đây không chỉ để thăm khu nhà chánh bính... Read more »

Đặc sản sá sùng Quảng Ninh

Một loài đặc sản hy hữu và khá đắt đỏ là sá sùng, chỉ có ở đảo Quan Lạn – Minh Châu (Vân Đồn, Quảng Ninh). Sá sùng tươi xào với tỏi... Read more »

Món ngán Hạ Long, Quảng Ninh

Bạn có thể chế biến ngán bằng nhiều cách như nướng, hấp, xào hay nấu cháo. Tên gọi là ngán nhưng không có nghĩa là món này ăn rất chán. Với các... Read more »

Món hà biển Hạ Long

Một đặc sản của Hạ Long mà người Yên Hưng rất tự hào, đó là con hà. Canh hà Quảng Yên, đặc biệt là giống hà cồn sống ở sông Chanh đem... Read more »